Pancakes

Cari bambini e ragazzi,

oggi vogliamo condividere con voi la ricetta per cucinare i mitici pancakes!

Ingredienti:

Difficoltà: facile

Preparazione: 10 minuti

Dosi per: 10 - 12 pancakes (dipende dalle dimensioni)

Procedura:

in una ciotola versate la farina, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale, e mescolate il tutto con una frusta. Successivamente, in un'altra ciotola, rompete le uova e unitevi il latte e il burro; quindi, mescolate il tutto affinché gli ingredienti si amalgamino.

Ora, mescolate i due composti che avete ottenuto e otterrete un impasto omogeneo, simile a questo:

Mettete una padella antiaderente sul fuoco, e versate con un mestolino il composto in base alla grandezza dei pancakes che volete ottenere:

Ed ecco i nostri deliziosi pancakes! Potete gustarli con la Nutella oppure accompagnarli con il miele o la marmellata!